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San Giovanni a Firenze

Il 24 Giugno a Firenze è San Giovanni, la festa del patrono della città. In questa data ci sono diversi eventi a ricordare l’avvenimento. Si parte con un bel corteo storico: figuranti, sbandieratori, tamburini, dame e cavalieri vestiti con costumi di altri tempi percorrono le strade di Firenze. Oltre alla sfilata in costume c’è anche una gara singolare: sull’Arno la sfida fra i club di canottaggio.

Il 24 Giugno c’è anche la finale del Calcio Storico Fiorentino, una gara unica nel suo genere, che si svolge in piazza Santa Croce (della quale abbiamo già parlato).

Infine l’avvenimento clou della giornata: alle 22 ci sono i fuochi d’artificio “sparati” dal piazzale Michelangelo. Tutti i fiorentini si riversano sui lungarni o sulle terrazze di amici e parenti per assistere allo spettacolo pirotecnico ogni anno più bello.

fuochi San Giovanni a Firenze

Da diversi anni il Grand Hotel Minerva mette a disposizione la sua terrazza panoramica per ammirare i fuochi da una posizione assolutamente privilegiata! E abbina una cena degustazione, creata ad hoc dal nostro chef, per rendere la serata ancora più deliziosa.

Vista la capienza limitata è caldamente consigliata la prenotazione del tavolo con un certo anticipo!

INVITO SAN GIOVANNI 20131 San Giovanni a Firenze

Menù della serata di San Giovanni

Insalata tiepida con polpo stufato e farro

Carpaccio di manzo con spuma di grana e crema al balsamico

Timballino di pappa al pomodoro con scaglie di pecorino di fossa

Bavarese di melanzane con ricotta e timo

Gnocchetti di patate ai piselli novelli e rigatino croccante

Maccheroncini al pettine alle zucchine e calamari

Bianco di pollo farcito alle punte d’asparagi fasciato al prosciutto

Trancio di salmone con salsa mediterranea

Crema di mascarpone al Limoncello con salsa ai frutti rossi

Zuppetta di fragole marinate al ginger

€ 75 a persona.

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