Category Archive: Ristoranti

Firenze più attenta ai vegetariani

Ultimamente Firenze, notoriamente una città amante della carne – chi non conosce la celebre bistecca fiorentina? – si sta aprendo alle esigenze culinarie di chi invece ha fatto una scelta differente, ovvero verso il mondo dei vegetariani o addirittura vegani. Sarà per una questione etica, sarà per una questione salutistica, ma cominciano ad esserci molte …

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Inaugurazione Ristorante “Al fresco”

Che si fa stasera? Fa caldo,quindi, perché non andare a cenare in qualche ristorante all’aperto… il primo che mi viene in mente è “Al fresco” il dehor in piazza Santa Maria Novella del Grand Hotel Minerva inaugurato per la stagione estiva solo da pochi giorni. L’atmosfera è la stessa dell’anno scorso, eleganza e rilassatezza la …

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Il Mercato Centrale

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Il 23 Aprile scorso è stato riaperto, il primo piano del Mercato Centrale di Firenze, proprio in occasione della celebrazione dei 140 anni dell’inaugurazione dello stesso, nel lontano 1874. Un tempo adibito al mercato ortofrutticolo (ora invece situato al pianterreno), il primo piano è rimasto chiuso per diversi anni per poi ora riaprire in una …

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Cucina Torcicoda

Un paio di settimane fa il nostro collega Claudio è andato in pensione e per festeggiarlo siamo andati tutti a cena in un bel locale che ha da poco cambiato gestione ed è stato interamente rinnovato: il “Cucina Torcicoda”.     Il locale è situato nel vivace quartiere di Santa Croce a due passi dall’omonima chiesa. Il …

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Eataly anche a Firenze

Esattamente un mese fa, a Firenze ha inaugurato un nuovo spazio dedicato a chi ama la buona cucina: Eataly. Nato da un’idea di Oscar Farinetti, Eataly è un nuovo concetto di punto vendita gastronomico e ristorazione di alta qualità. Il primo è stato a Torino, poi sono seguite aperture a Roma, Milano, Genova, Bologna per …

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Bveg: menù vegetariano e birre artigianali

In una stradina tra Piazza Santa Maria Novella e Porta al Prato, a pochi passi dalla Stazione di Firenze S.M.Novella, vengo attirata dall’insegna di un piccolo ristorante di recente apertura che qualche sera fa ho voluto provare: il BVeg Bistrò. La mia curiosità nasce proprio dal nome che Massimiliano, il proprietario, ha voluto dare al …

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Sabatini: 100 anni e non sentirli!

Per descrivere Sabatini non bastano parole come eleganza, raffinatezza, tradizione, bisogna aggiungerne molte altre, e tra queste la prima è simpatia: la simpatia di Carlo e Claudio, i due proprietari. E poi ancora: competenza, sia dei proprietari che dei camerieri. Entrando nel ristorante si viene catturati dalla lunga storia e dal passato glorioso del luogo, …

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A cena da Celestino, trattoria tipica a Ponte Vecchio

Recentemente mia moglie ed io abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio. Per questa occasione speciale abbiamo deciso di cenare da “Celestino”, un ristorante tipico fiorentino in pieno centro storico, a due passi dal Ponte Vecchio e da Palazzo Pitti. Il ristorante è ospitato in un edificio storico, all’interno della torre degli Ubriachi. Sugli antichi …

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A cena da Fellini: un ristorante per una cena romantica

Qualche sera fa il mio compagno ha avuto la splendida idea di portami a cena da “Fellini”, un ristorante specializzato in piatti a base di pesce che si trova in via Ghibellina, proprio di fronte al Teatro Verdi, in zona Santa Croce. Ovviamente il nome è un omaggio al famoso regista Federico Fellini di cui …

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Le Fonticine

Ieri sera ho avuto il piacere di cenare in un ristorante in pieno centro a Firenze: non si trova nella via più frequentata della città, anche se vicino al famoso Mercato Centrale di San Lorenzo, ma vale la pena fare un salto a “Le Fonticine”. Entrata nel ristorante l’impressione non è stata delle migliori: una …

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