Monthly Archives: September 2013

Tour of Florence for Interior Design fans

Recently, especially after I furnished my apartment, I realized I have a true passion for everything that has to do with interior design. I wouldn't call myself a true expert (if any on of you are architects, you'll have to forgive any mistakes), but I can say that I've developed my own personal style, hunting for furnishing and accessories all over Florence. I thought I'd share some of what I learned and put it in an "interior design tour" through the center of Florence. Let's start from the

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World Cycling Championships: Beyond Art in our Renaissance Capital

The World Cycling Championships are coming to Florence. Between September 22 and 29, 2013 more than 400 athletes from around the world will pour into Florence's streets (which have been decked in a nice new layer of asphalt for the occasion) and other Tuscan cities. Our Florence is the stage for the 86th World Cycling Championships. The event will involve five Tuscan towns: Lucca, Montecatini Terme, Pistoia, Fiesole, and, finally, Florence, which will be the end point for the races in each

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Inferno. Dan Brown tour.

Dan Brown, a famous author of books where historical fiction and thrillers meet, chose Florence as the setting for his latest blockbuster, Inferno. The gripping novel once again follows the adventures of Professor Robert Langdon (from The Da Vinci Code) as he goes on a manhunt plus a hunt for an object connected to Dante Alighieri.  If you've read the book, you can trace Langdon's adventures through the places described by Brown in this work that pays homage to the Divine Comedy's great

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É l’ora della Merenda, tutti i giorni. 🍫☕️ ...

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Un'arpa, un violino, un menu gourmet e un brindisi sotto le stelle ✨ ...

Gran Cenone di Fine Anno

December 31, 2017, 9:00pm - December 31, 2017, 6:00pm

Un'arpa, un violino, un menu gourmet e un brindisi sotto le stelle. La Buona Novella Presenta: Gran Cenone di Fine Anno Domenica 31 Dicembre 2017 Menu Sparkling Cocktails Ostriche, scalogno, spuma di patate arrostite e mela verde Astice blu, carote brasate nel burro, anice stellato Ricciola, burrata, wasabi, capperi e cialda croccante alle erbe Polpo alla brace, cavolfiore, lenticchie di Colfiorito, acetosella e melograno Consommé di funghi Ravioli alla zucca mantovana, caviale d’aringa, uva e gamberi rossi Branzino d’amo, cipolle fondenti e salsa dolce-acida Birra, grano rso e cioccolato Lingotto al cioccolato e nocciola, sorbetto al passion fruit, sale maldon Caffè e piccola pasticceria In abbinamento a vini Franciacorta Ca del Bosco Cuvée Prestige e Ca del Bosco Cuvée Prestige Rosé Accesso alla terrazza panoramica per un brindisi sotto le stelle con bollicine e panettoni fatti in casa. 250 € a persona Info & prenotazioni: T. +39 055 27230 | info@grandhotelminerva.com

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Un'arpa, un violino, un menu gourmet e un brindisi sotto le stelle.

La Buona Novella Presenta:

Gran Cenone di Fine Anno

Domenica 31 Dicembre 2017


Menu

Sparkling Cocktails

Ostriche,
scalogno, spuma di patate arrostite e mela verde

Astice blu,
carote brasate nel burro, anice stellato

Ricciola,
burrata, wasabi, capperi e cialda croccante alle erbe

Polpo alla brace,
cavolfiore, lenticchie di Colfiorito, acetosella e melograno

Consommé di funghi

Ravioli alla zucca mantovana,
caviale d’aringa, uva e gamberi rossi

Branzino d’amo,
cipolle fondenti e salsa dolce-acida

Birra, grano rso e cioccolato

Lingotto al cioccolato e nocciola,
sorbetto al passion fruit, sale maldon

Caffè e piccola pasticceria

In abbinamento a vini Franciacorta Ca del Bosco Cuvée Prestige e
Ca del Bosco Cuvée Prestige Rosé

Accesso alla terrazza panoramica per un brindisi sotto le stelle con bollicine e panettoni fatti in casa.

250 € a persona


Info & prenotazioni: T. +39 055 27230 | info@grandhotelminerva.com
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Gran Cenone di Fine Anno

December 31, 2017, 9:00pm - December 31, 2017, 6:00pm

Un'arpa, un violino, un menu gourmet e un brindisi sotto le stelle. La Buona Novella Presenta: Gran Cenone di Fine Anno Domenica 31 Dicembre 2017 Menu Sparkling Cocktails Ostriche, scalogno, spuma di patate arrostite e mela verde Astice blu, carote brasate nel burro, anice stellato Ricciola, burrata, wasabi, capperi e cialda croccante alle erbe Polpo alla brace, cavolfiore, lenticchie di Colfiorito, acetosella e melograno Consommé di funghi Ravioli alla zucca mantovana, caviale d’aringa, uva e gamberi rossi Branzino d’amo, cipolle fondenti e salsa dolce-acida Birra, grano rso e cioccolato Lingotto al cioccolato e nocciola, sorbetto al passion fruit, sale maldon Caffè e piccola pasticceria In abbinamento a vini Franciacorta Ca del Bosco Cuvée Prestige e Ca del Bosco Cuvée Prestige Rosé Accesso alla terrazza panoramica per un brindisi sotto le stelle con bollicine e panettoni fatti in casa. 250 € a persona Info & prenotazioni: T. +39 055 27230 | info@grandhotelminerva.com

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