Febbraio a Firenze

Febbraio è il mese più romantico dell’anno e Firenze con la sua magia ed eleganza è pronta ad accompagnarvi durante il vostro soggiorno con dolci eventi, cene romantiche, arte e letteratura. DOMENICALMUSEO Come ogni mese torna la #domenicalmuseo che sarà il 5 febbraio, con l’entrata gratuita a tutti i Musei Statali di tutti Italia. Se volete cercare qualcosa di diverso dai classici Uffizi e Galleria dell'Accademia, visitate Palazzo Vecchio, magari il camerino segreto di Bianca Cappello, prima amante e poi moglie di Francesco I de Medici, al centro di molti intrighi amorosi del suo

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Wine tour a Montalcino

La Toscana è famosa per i suoi vigneti, quindi, perché non provare la bella esperienza di trascorrere una giornata tra le verdi colline toscane e assaporare le prelibatezze del luogo! Avendo in mente di assaggiare buon vino toscano, ho deciso di affidarmi all’esperienza di un autista privato. Pick up in piazza Santa Maria Novella alle 10:00 con pausa pranzo in un ristorantino tipico a Monteroni (Il ConteDino) per mangiare tagliatelle al ragù di cinghiale, e un’ottima tagliata cucinata sul

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Capodanno a Firenze

Quest'anno Firenze si prepara al Capodanno con alcuni grandi concerti nelle piazze fiorentine - dalla musica classica al jazz, passando per il gospel - e per la prima volta al Piazzale Michelangelo, con la presenza di Marco Mengoni. Per quanto riguarda il nostro albergo, ecco il menù previsto per la notte di San Silvestro. Capodanno 2017

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La statua di Gaetano Pesce in piazza Santa Maria Novella

Ancora una volta la rinascimentale Firenze non si smentisce e sottolinea il suo legame con la contemporaneità. Questa volta la sede scelta è la bellissima piazza di Santa Maria Novella, che ha già segnato il suo legame con la contemporaneità grazie alla presenza del Museo del Novecento, diametralmente opposto, sia per posizione che per periodo storico, alla maestosa e storica facciata della Chiesa di Santa Maria Novella. Dal 19 Novembre 2017, nella piazza dove sorge il nostro hotel è

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I Medici a Firenze

Dopo “Inferno” un’altra grande produzione che vede Firenze protagonista assoluta degli schermi. Il 18/10 su Rai1 è stata trasmessa in anteprima mondiale la prima puntata della serie tv “I Medici” ed è già un enorme successo. Si tratta di una grossa produzione internazionale con un cast stellare che comprende, tra gli altri, il premio oscar Dustin Hoffman e l’acclamato Richard Madden, già protagonista della serie tv Trono di Spade. Si compone di 8 puntate, trasmesse per ora solo in

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MaMa: Scuola di cucina

I nostri ospiti che visitano Firenze a volte si innamorano della cucina italiana a tal punto da voler imparare a cucinare. Ci è capitato spesso che ci chiedessero dove fare una o più lezioni di cucina. Dal momento che amiamo suggerire ai nostri clienti solo il meglio, non proponiamo mai niente senza averlo prima provato, per essere sicuri che lo standard sia adeguato e che tornino soddisfatti della loro esperienza. Ecco perché qualche giorno fa siamo stati a fare una cooking class presso la

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Il nuovo menù autunnale

Nel nostro ristorante La Buona Novella siamo molto attenti alla stagionalità, ecco che con l'arrivo dell'autunno il nostro chef ha deciso di inserire nuovi piatti nel menù del ristorante che includano ingredienti di stagione: la zucca, la polenta, la melograna, i funghi e le caldarroste... Come sempre nel menù sono presenti piatti di carne, di pesce e vegetariani. Inoltre sono riportati i piatti gluten-free e quelli a basso contenuto calorico. Tutto questo nel rispetto della filosofia di

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Ai Weiwei a Palazzo Strozzi

Per la prima volta, nella culla del Rinascimento, la fondazione Palazzo Strozzi, ospita una grande mostra dedicata ad uno dei più celebri e controversi artisti contemporanei: Ai Weiwei. Non solo un artista ma un grande giornalista dissidente e icona della lotta per la libertà di espressione. Credits foto: www.ioamofirenze.it Le sue opere spettacolari e provocatorie invadono tutto Palazzo Strozzi. La facciata del palazzo è coperta da ventidue gommoni di salvataggio arancioni, una denuncia

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La buona novella: il nostro nuovo ristorante

Come i nostri fan e follower sui Social già sanno - a proposito, seguiteci su Instagram, Twitter e Facebook! - negli ultimi mesi abbiamo lanciato diverse novità nel settore Food & Drink, come il bar al piano terra e la grande riapertura del bar in terrazza 360°, aperto sia agli ospiti dell'hotel che agli esterni. Il nuovo ristorante A inizio luglio finalmente ha aperto il nostro nuovo ristorante La Nuova Novella Bistrot italiano, che in estate si affaccia sulla bella piazza di Santa Maria

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Inaugurazione bar in terrazza Grand Hotel Minerva

Ieri sera, una calda serata di fine maggio, abbiamo aperto il bar 360 Three Sixty, al sesto piano, in terrazza. Per farlo, come di consueto, abbiamo organizzato un bel party in piscina aperto a tutti: ospiti dell'hotel, fiorentini, amici e partner, travel e food blogger. Dalle 7 in poi, mentre pian piano uno splendido tramonto colorava di rosa tutti i tetti di Firenze, il nostro dj ha intrattenuto gli invitati con musiche d'atmosfera, mentre un goloso buffet troneggiava bordo

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