Browsing category: Mangiare e Bere

Wine tour a Montalcino

La Toscana è famosa per i suoi vigneti, quindi, perché non provare la bella esperienza di trascorrere una giornata tra le verdi colline toscane e assaporare le prelibatezze del luogo! Avendo in mente di assaggiare buon vino toscano, ho deciso di affidarmi all’esperienza di un autista privato. Pick up in piazza Santa Maria Novella alle 10:00 con pausa pranzo in un ristorantino tipico a Monteroni (Il ConteDino) per mangiare tagliatelle al ragù di cinghiale, e un’ottima tagliata cucinata sul

Leggi

MaMa: Scuola di cucina

I nostri ospiti che visitano Firenze a volte si innamorano della cucina italiana a tal punto da voler imparare a cucinare. Ci è capitato spesso che ci chiedessero dove fare una o più lezioni di cucina. Dal momento che amiamo suggerire ai nostri clienti solo il meglio, non proponiamo mai niente senza averlo prima provato, per essere sicuri che lo standard sia adeguato e che tornino soddisfatti della loro esperienza. Ecco perché qualche giorno fa siamo stati a fare una cooking class presso la

Leggi

Il nuovo menù autunnale

Nel nostro ristorante La Buona Novella siamo molto attenti alla stagionalità, ecco che con l'arrivo dell'autunno il nostro chef ha deciso di inserire nuovi piatti nel menù del ristorante che includano ingredienti di stagione: la zucca, la polenta, la melograna, i funghi e le caldarroste... Come sempre nel menù sono presenti piatti di carne, di pesce e vegetariani. Inoltre sono riportati i piatti gluten-free e quelli a basso contenuto calorico. Tutto questo nel rispetto della filosofia di

Leggi

La buona novella: il nostro nuovo ristorante

Come i nostri fan e follower sui Social già sanno - a proposito, seguiteci su Instagram, Twitter e Facebook! - negli ultimi mesi abbiamo lanciato diverse novità nel settore Food & Drink, come il bar al piano terra e la grande riapertura del bar in terrazza 360°, aperto sia agli ospiti dell'hotel che agli esterni. Il nuovo ristorante A inizio luglio finalmente ha aperto il nostro nuovo ristorante La Nuova Novella Bistrot italiano, che in estate si affaccia sulla bella piazza di Santa Maria

Leggi

Lezioni Di Cucina: Pasta Fresca Fatta In Casa

Appuntamento ore 11.30 ai piedi della colonna di Piazza Santa Trinita. Io e Roberta ci siamo! Una breve telefonata alle rispettive mamme (che ridono entrambe al racconto di cosa stiamo per fare... Mah!), mentre sopraggiungono gli altri partecipanti. Puntualmente alle 11.45 ha inizio il tour C4 organizzato dall'agenzia Caf. Cosa ci aspetta? Lezioni di cucina: prepariamo oggi la pasta fresca fatta in casa!



Attraversiamo il ponte e arriviamo al laboratorio. Un

Leggi

Inaugurazione del Three Sixty, il Rooftop Bar del Grand Hotel Minerva

Lo scorso Giovedì 21 Maggio è stata ufficialmente inaugurata la nuova stagione del Three Sixty, il Rooftop bar del Grand Hotel Minerva. Dopo il successo dell’estate scorsa, torna anche quest’anno la possibilità di sorseggiare un drink e fare un aperitivo a bordo piscina, con lo splendida cornice di Firenze a fare da sfondo alla serata.

L’inaugurazione è stata un vero successo, registrando il tutto esaurito e permettendo agli ospiti della serata di godersi un ricco buffet e

Leggi

Ristorante “Da Pescatore”

Per un'occasione speciale, una cena romantica o semplicemente perché vogliamo trattarci bene, il ristorante " Da pescatore" é il posto giusto.

Entrando si rimane colpiti dalla colonna a forma di coppa di champagne, che trasmette al locale un brio particolare! All'ingresso l'accoglienza è superba. Ci fanno accomodare e la prima cosa che non si può fare a meno di percepire é la privacy tra un tavolo e l'altro, la distanza, lo spazio. Ci accomodiamo e notiamo subito una

Leggi

Champagne Ritual al St. Regis

Ore 19:00, scatta la voglia di aperitivo. Decido di concedermi non il solito bar, ma un posto di classe, e quindi di provare il famoso Champagne Ritual all'hotel St. Regis. Sono pronta per assistere al rito del "Sabrage", l'apertura della bottiglia di Champagne con una sciabola!

Un posto emozionante: credo siano le parole migliori per descrivere l'atmosfera rilassante che si respira sui comodi divanetti del loro giardino d'inverno. Un bravissimo pianista accompagna le sobrie

Leggi

Ristorante “Al Fresco”

Le giornate iniziano ad allungarsi e a fare caldo, si sta bene fuori all'aria aperta. Ho quindi deciso di invitare una vecchia amica a cena fuori, e quale scelta più sicura se non la bellissima terrazza del ristorante "Al Fresco" del Grand Hotel Minerva! Bicchierino di prosecco, gentilmente offerto dai sorridenti ragazzi che ci hanno portato il menù, per ingannare l'attesa durante la scelta dei piatti. Una carta facile da leggere e molto estiva, varia, ma allo stesso tempo semplice

Leggi

A pranzo con lo Chef

Accetto l'invito che ci arriva dalla Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici (LdM) di Firenze e alle ore 13.00 di un venerdì mi reco al primo piano del Mercato Centrale per partecipare all'iniziativa "A pranzo con lo Chef".

Entriamo in cucina, lì dove si tengono anche i corsi: 16 postazioni per gli allievi e, in fondo, il bancone dello chef. Dall'alto una telecamera riprende passo dopo passo la preparazione di ogni singola ricetta. Le immagini vengono proiettate su un grande schermo

Leggi

Recent Entries

Facebook

La vostra merenda è dolce o salata? Domani, dalle 16:00, al Grand Hotel Minerva, è l’ora della Merenda! ☕️🍫🍞🍯 ...

View on Facebook

Details from one of our family suites #hoteldesign 💥 book now at www.grandhotelminerva.com ...

View on Facebook

ULTIMI TWEET

Instagram