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Inaugurazione bar in terrazza Grand Hotel Minerva

Ieri sera, una calda serata di fine maggio, abbiamo aperto il bar 360 Three Sixty, al sesto piano, in terrazza. Per farlo, come di consueto, abbiamo organizzato un bel party in piscina aperto a tutti: ospiti dell'hotel, fiorentini, amici e partner, travel e food blogger. Dalle 7 in poi, mentre pian piano uno splendido tramonto colorava di rosa tutti i tetti di Firenze, il nostro dj ha intrattenuto gli invitati con musiche d'atmosfera, mentre un goloso buffet troneggiava bordo

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Champagne Ritual al St. Regis

Ore 19:00, scatta la voglia di aperitivo. Decido di concedermi non il solito bar, ma un posto di classe, e quindi di provare il famoso Champagne Ritual all'hotel St. Regis. Sono pronta per assistere al rito del "Sabrage", l'apertura della bottiglia di Champagne con una sciabola!

Un posto emozionante: credo siano le parole migliori per descrivere l'atmosfera rilassante che si respira sui comodi divanetti del loro giardino d'inverno. Un bravissimo pianista accompagna le sobrie

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Ristorante “Al Fresco”

Le giornate iniziano ad allungarsi e a fare caldo, si sta bene fuori all'aria aperta. Ho quindi deciso di invitare una vecchia amica a cena fuori, e quale scelta più sicura se non la bellissima terrazza del ristorante "Al Fresco" del Grand Hotel Minerva! Bicchierino di prosecco, gentilmente offerto dai sorridenti ragazzi che ci hanno portato il menù, per ingannare l'attesa durante la scelta dei piatti. Una carta facile da leggere e molto estiva, varia, ma allo stesso tempo semplice

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Le nuove camere del Grand Hotel Minerva

Negli ultimi 2 anni qui al Grand Hotel Minerva ci sono state diverse novità: un po' alla volta abbiamo deciso di "rifarci"  il look. Prima abbiamo rifatto tutta la terrazza all'ultimo piano, con la zona intorno alla piscina e il nuovo roof bar 360°, che è stato inaugurato l'estate scorsa. Chi ci segue sui Social e qui sul blog avrà sicuramente visto alcune foto del nostro aperitivo "Time4tapas". Fra la fine del 2014 e l'inizio del 2015 abbiamo deciso invece di ristrutturare un piano di

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Fuochi Frizzanti

Finalmente ci siamo! Il nuovo 360 Rooftop Florence Bar del Minerva inaugura e lo fa con un'occasione speciale: la festa del Patrono di Firenze, ovvero San Giovanni. Per la notte del 24 giugno è prevista una serata speciale, con un buffet estivo. 24.06.2014 Summer Buffet: h 21:00 (9.00 pm) Fuochi – Fireworks: h 22:00 (10.00 pm) Apre Three-Sixty, il nuovo Rooftop Bar del Minerva

SUMMER BUFFET Cous Cous alla verdure Cous Cous dolce alla frutta secca e

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Xmas Party al Grand Hotel Minerva

Al Grand Hotel Minerva, come ogni anno, abbiamo organizzato una giornata speciale per augurare ai nostri clienti, partner e amici un felice Natale e anno nuovo. Quest'anno l'evento natalizio è stato la scorsa domenica 15 dicembre. La città affollata, addobbi natalizi, 15° gradi; il cielo sereno e il sole scaldava e faceva splendere Firenze in tutta la sua bellezza. Verso le 4 del pomeriggio, proprio mentre stavano cominciando ad arrivare i nostri ospiti mi trovavo all'ultimo piano

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Ecco Il Nuovo Blog Del Grand Hotel Minerva

Buongiorno! Good Morning! Guten Tag! Buenos Dias... Questo è il primo saluto che, ogni giorno, i nostri Concierge danno agli ospiti che arrivano presso il nostro albergo, nel cuore di Firenze. Ma i ragazzi alla Reception non si limitano a questo: spesso offrono consigli per vivere al meglio la città, aiutano i turisti a prenotare un museo o a trovare il ristorante più adatto alle loro esigenze. Di fronte alle tante domande che ricevono, cercano di rispondere con cura e passione, al fine di

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